茶艺：一种独特的艺术形式

茶艺是一门饮茶的生活艺术，是指包括备器、择水、候汤、泡茶、奉茶、品茶的一整套技艺。

简单地说茶艺就是一门饮茶的生活艺术，是指备器、择水、候汤、泡茶、奉茶、品茶的一套技艺。古人云:工欲善其事，必先利其器，因此学习茶艺必须先熟悉茶器配备、泡茶用水、品茗环境及茶席设计等基础知识。